Khoai lang mật Tà Nung một trong những dòng khoai lang trứ danh được người tiêu dùng nông sản trong nước cũng như quốc tế yêu thích. Tại vì sao ư, thứ nhất ở đây từ xa xưa người dân đã trồng khoai lang mật vì khí hậu thổ nhưỡng thích hợp và cho ra sản lương cao cũng như chất lượng củ khoai tốt.
Hôm nay Nam Tĩnh vegetable sẽ giới thiệu đến các bạn dòng khoai lang mật Tà Nung mà chúng tôi đang phân phối tại Việt Nam cũng như xuất khẩu đi các nước trên thế giới.

1. Khoai Lang mật Tà Nung là khoai gì ?
Khoai lang mật tà nung là giống khoai lang mật bình thường được trồng ở vùng đất Tà Nung, Tp Đà Lạt đầy là một vùng ven của Đà Lạt với khi hậu thổ nhưỡng mát mẻ quanh năm ở đây ngày xưa người dân bản sứ thường hay trồng khoai lang, khoai mì và các dòng rau củ khác để làm lương thực tuy nhiên đối với mặt hàng khoai lang thì người dân cảm thấy khoai lang mật ở đây có vị ngon hơn ngọt thanh dễ chịu và mật sóng sánh khi thu hoạch về để trong bồ, kho mà chưa kiểm ăn từ đó phát hiện ra món khoai lang mật tà nung để gom mật.

1.1 Khoai Lang Mật Tà Nung có mấy loại

Đối với khoai lang mật Tà Nung hiện nay thì chỉ có 1 loại đó là loại được trồng ở đây bất cứ giống khoai lang mật nào được trồng ở tà nung thì được gọi là giống khoai lang mật Tà Nung. Tuy nhiên ngày nay bằng sự lại tạo và phát triển của nghiên cứu thì giống khoai lang mật Tà Nung cho củ to hơn, sản lượng cao hơn, và đặt biệt là chịu được sâu bệnh và sinh sôi tốt hơn ở vùng thổ nhưỡng này.
1.2 Sự khác biệt giữa khoai lang mật Tà Nung với các dòng mật khác.
Chúng tôi đã trải qua nhiều năm trong lĩnh vực trồng trọng và thu mua khoai lang ở khu vực Tây Nguyên nói chung và Tà Nung nói riêng theo kinh nghiệm thì đối với các vùng khi hậu và thổ nhưỡng bazan như ở Tây Nguyên thì chất lượng các củ khoai lang mật khá tương đương nhau. Tuy nhiên khoai lang mật trồng ở đất đồi và đất sình sẽ có hương vị và độ tươm mật cũng như ngon khác nhau.
Không phải cứ khoai lang mật tà nung với là ngon, tùy vào vùng đất trồng giống trồng và cách chăm sóc của người nông dân thì chất lượng củ khoai cũng ảnh hưởng rất nhiều.
Tại sao nhiều người tiêu dùng đánh giá khoai lang mật tà nung ngon hơn là tại vì người dân ở đây thuận lợi về khí hậu, và đặt biệt là người nông dân có bí quyêt truyền miệng nhau để làm sao khoai lang mật trông ở Ta Nung sẽ cho chất lượng tốt.
Nếu bạn có đủ trình độ và giống, vùng trồng tốt thì có thể khoai lang mật của bạn cũng không hề kém canh với khoai mật Tà Nung đâu
2. Size Khoai lang mật Tà Nung
Hiện nay khoai lang mật Tà Nung hay bất cứ giống khoai nào khác đều như nhau được phân chia thành các nhóm như:
- Khoai xuất khẩu size từ 70gr đến 500gr và chia thành các size S, M, L
- Khoai siêu thị : Lớn, Trung, Nhỏ
- Khoai chợ: Lớn, Trung, nhỏ.
- Khoai nhỏ:
- Khoai Cá
- Khoai Bò
- Khoai chặt.
Khoai mật tà nung được chia làm nhiều loại nhiều thị phần nếu bạn cảm thấy mình muốn ăn loại nào có thể tìm và mua loại đó, để tặng biếu thì nên mua hàng xuất khẩu, siêu thị hàng đẹp và tỉ lệ hư hỏng trong sản phẩm thấp hơn vì được sàn lọc kỹ.
3. Giá khoai lang mật Tà Nung.
Giá khoai lang mật tà Nung thì cũng dao động theo mùa tùy vào sản lượng khoai và tùy và thị trường nếu mặt hàng được tiêu thị mạnh thì sẽ có giá cao, tuy nhiên ngược lại sản phẩm mà có lượng tiêu thị thấp thì giá giảm cung vượt cầu thì giá tuột quần luôn.
Thời điểm hiện tại giá khoai mật Tà Nung đang dao động từ : 19,000 VNĐ ~ 35,000 VNĐ tùy từng mặt hàng và số lượng quý khách hàng mua.
4. Mua khoai lang mật Tà Nung ở đâu

Nếu muốn mua khoai lang mật Tà Nung thì tất nhiên bạn tìm đến các vựa khoai lang mật , hoặc chợ tuy nhiên người mua sỉ nên ưu tiên tìm đến các vựa khoai, công ty khoai lang đóng trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng vì họ đã có kết nối mật thiết giữa các thương lái và nông dân từ khâu đầu tư, đến khâu thu hoạch bao tiêu với người nông dân vì vậy bạn mua qua trung gian nhiều mối sẽ có giá cao hơn và cách làm hàng cũng sẽ khác.
Có thể tham khảo Nam Tĩnh vegetable địa chỉ : 826 Quốc lộ 20, thị trấn Liên Nghĩa, Đức Trọng, Lâm Đồng.
Đây là công ty chuyên cung cấp các dòng khoai lang trong nước cũng như xuất khẩu với nguồn cung lớn và luôn đảm bảo sản lượng cho người mua một cách ổn định, ngoài ra chính sách làm việc mở rõ ràng và luôn cam kết đạt được sự nhất trí cao cũng như cam kết chất lượng với từng lô sản phẩm.
Link Mua sản phẩm: https://namtinhvegetable.com/san-pham/khoai-lang-mat-xuat-khau/
5. Lời Kết
Khoai lang mật Tà Nung hiện nay là một trong những món năm trong danh sách đặt sản của Đà Lạt rất nhiều người đi Đà Lạt về đặt mua khoai lang mật về để tặng biếu và cũng rất nhiều đơn vị sản xuất các thành phẩm của sản phẩm mua và sản xuất phẩm thành các sản phẩm đặt biệt khác như khoai lang mật sấy dẻo.
Nếu bạn muốn ăn khoai lang mật ta Nung chính hiệu hãy tìm đến các vựa khoai khu vực Lâm Đồng nhé ngoài ra khi mua khoai còn sẽ được hướng dẫn cách làm sao để chế biến khoai ngon nhất.
Nam Tĩnh Vegetable luôn cam kết đồng hành cùng bạn, Nông sản Việt giá trị Việt